8月のメニューは、
- イングリッシュマフィン
- アーティチョークコロッケ
- サマーグリークサラダ
をご用意しました。
コロッケにつけ合わせるガーリック香るアイオリソースも作っていきます!
イングリッシュマフィンは、セルクル型に入れてオーブンで焼いてもいいのですが、フライパンでも焼けちゃうんです。
ということは、バーベキューやピクニック・キャンプなどのお外ご飯でも焼きたてパンが食べられちゃいます!
アーティチョークコロッケは、酢漬けされたアーティチョークの酸味が美味しい、さっぱりとしたコロッケです。生のアーティチョークから調理すると時間がかかるので、今回は缶・瓶詰めされたものを使います。
付け合わせにはカシューナッツで作る、カシューアイオリソースを添えていただきます。
サマーグリークサラダは、切ってボウルに放り込むだけのチョップドサラダです。
フェタチーズやオリーブなど、ギリシャ風のキーとなる材料を加えると、いつものサラダも一味変わってきます。
トマトやきゅうりなど旬の野菜をたっぷり入れた元気になれるサラダです。
- 今回のメニューはチーズが含まれます。プラントベースにしたい方は、植物性のもので作られたチーズをご用意ください。
- コロッケにフードプロセッサー、カシューソースにブレンダーを使います。今回はオーブンは使いません。
[料金]
$15.00(税別)
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売り上げの10%はMake-A-Wishへ寄付します
[お支払い]
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