5月のメニューは
- チャバタ
- ガーデンマリナラソース
- ベジボール
をご用意しました。
チャバタは、イタリア発祥の素朴なパンです。
水分が多めの生地になりますが、少しずつ手を加えながら生地を作っていきます。
お食事パンとして食べられることが多いですが、今回はサンドイッチブレッドとして使用します！
マリナラソースとは?!
アメリカで、ベーシックなパスタソースのことをマリナラソースと言います。
トマト、ニンニク、玉ねぎ、ハーブで作られるシンプルなソースですが、もう少しお野菜を追加して、野菜たっぷりのガーデンマリナラソースを作ります。
ベジボールは試行錯誤して、ようやく子どもたちにも合格をもらえたレシピに仕上がりました🙌
Kids approved!!
メインの材料は黒豆🫘
でも、あまり豆っぽい食感が主張しすぎないように、ある材料を加えます。
すべて出来上がったら、ベジボールサンドイッチにして食べましょう😋
- 今回のメニューは全てプラントベースで作れます。
- ベジボールにフードプロセッサーを使います。お好みですが、マリナラソースを滑らかにしたい場合は、ブレンダー(スティックブレンダーでもOK)をご用意ください。
[料金]
$15.00(税別)
お住まいの地域の税金がかかることがあります
売り上げの10%はMake-A-Wishへ寄付します
[お支払い]
各種クレジットカード / Paypal / Venmo
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